Rượu Vang Chateau Haut Grignon
CHATEAU HAUT GRIGNON 2014 – 750ML
Giống Nho: Bordeaux Blend
Xuất xứ: Vùng Haut Medóc
Nồng độ: 13%
Thể tích: 750ml
Loại: Vang đỏ
Giải thưởng: 85/100 điểm

Rượu vang với mùi thơm ngon của hoa quả chín, rượu tannin mềm nhưng tròn và nhung, một loại rượu vang dày đặc đầy hương vị.

Rượu Vang Chateau Haut Grignon – 2014 750ml/13% là dòng vang Pháp nổi tiếng với hương vị độc đáo cùng thiết kế lịch sự, phù hợp trở thành món quà ý nghĩa mà bạn có thể dành tặng cho người thân, bạn bè trong dịp lễ Tết sắp đến. 

Hình thành trên vùng đất Bordeaux Blend trứ danh, nơi đã cho ra thị trường rượu những chai rượu vang cực kỳ chất lượng với những cung bậc hương vị đầy cảm xúc, khiến cho người thưởng từ bất ngờ này đi đến những thú vị khác.

Là đứa con tình thần tiêu biểu của nhà sản xuất lâu năm Haut Medóc, nơi sở hữu đội ngũ chuyên gia về rượu giàu kinh nghiệm cùng niềm đam mê mãnh liệt cho rượu vang đã cho ra kiệt tác hoàn mỹ như dòng vang Chateau Haut Grignon – 2014 750ml/13% vậy.

Nhờ vào sự phối hợp tinh tế giữa các giống nho nổi tiếng trên thế giới bao gồm: 67% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot và 2% Petit Verdot được chăm sóc kỹ lưỡng và chọn lọc cẩn thận, chỉ có những trái nho đạt chất lượng mới được đưa vào quy trình sản xuất rượu vang.

Mỗi một loại nho đều có đặc tính và hương vị khác nhau, đây chính là yếu tố quan trọng hình thành nên những tầng hương vị vô cùng phong phú và đa dạng của rượu vang Chateau Haut Grignon – 2014 750ml/13%.

Dưới sự giám sát và làm việc vô cùng chuyên nghiệp của các nghệ nhân đã giúp rượu có được một cấu trúc axit cân bằng, êm mượt thấm đượm trong vòm họng.

Rượu vang Chateau Haut Grignon – 2014 750ml/13% sở hữu hương vị gỗ sồi ấm áp cùng cấu trúc tannin êm mượt, hòa quyện cùng một số loại trái cây ngọt ngào như mận, dây, vani,… phù hợp với các bữa tiệc gặp mặt sang trong, ấm cúng.

Haut-Médoc

Haut-Médoc ( tiếng Pháp: [o medɔk] ) là Tên gọi khác của Rượu vang (AOC) dành cho rượu vang ở vùng rượu vang Bordeaux, Tây Nam nước Pháp , trên Bờ Trái của cửa sông Gironde . Bao gồm một phần lớn dải đất trồng nho dọc theo bán đảo Médoc , vùng này có chiều dài khoảng 60 km (37 mi).

Theo định nghĩa của sắc lệnh ban đầu của Institut National des Appellations d'Origine (INAO) ngày 14 tháng 11 năm 1936, rìa phía nam của nó giáp với thành phố Bordeaux và Médoc AOC ở phía bắc, bao gồm mười lăm xã dành riêng cho tên gọi, đồng thời thời gian nó bao gồm sáu tên gọi được tạo thành từ chín xã ( Saint-Estèphe AOC ,Pauillac AOC , Saint-Julien AOC , Listrac-Médoc AOC , Moulis-en-Médoc AOC và Margaux AOC ) là các xã sản xuất rượu về mặt kỹ thuật của Haut-Médoc . Tương tự, Haut-Médoc là một tên gọi phụ của Médoc AOC.

Trong số mười lăm xã sản xuất rượu của Haut-Médoc, tám xã nằm dọc theo bờ sông của Garonne và Gironde: Blanquefort , Parempuyre , Ludon , Macau , Arcins , Lamarque , Cussac và Saint-Seurin-de-Cadourne . Bảy xã nằm sâu trong đất liền: Le Taillan , Le Pian-Médoc , Avensan , Saint-Laurent-Médoc . Saint-Sauveur , Cissac và Vertheuil.

Rất ít bất động sản nằm trong tên gọi chung chung Haut-Médoc được đưa vào Bảng phân loại chính thức về rượu vang của Bordeaux năm 1855 (vì tất cả ngoại trừ sáu trong số 61 đều nằm trong AOCs Margaux, Saint-Julien, Pauillac và Saint-Estèphe), nhưng một số đã được bao gồm trong phân loại Cru Bourgeois.

Lịch sử Trong phần lớn lịch sử của nó, Haut-Médoc là một vùng đầm lầy ngập mặn rộng lớn được sử dụng để chăn thả gia súc chứ không phải là nghề trồng nho . Vào thế kỷ 17, các thương gia Hà Lan đã bắt đầu một dự án thoát nước đầy tham vọng nhằm biến vùng đầm lầy thành một khu vực trồng nho có thể sử dụng được. Mục tiêu của họ là cung cấp cho thị trường Anh một loại rượu thay thế cho rượu Graves và rượu vang Bồ Đào Nhađang thống trị thị trường. Sử dụng công nghệ tiên tiến vào thời đó, người Hà Lan đã có thể chuyển đổi đủ đất đầm lầy để cho phép các điền trang lớn hình thành dọc theo Gironde. Ngay sau đó các vùng rượu vang Bordeaux gồm Margaux, Saint-Julien, Pauillac và Saint-Estèphe đã hình thành. Vào thế kỷ 19, vùng sản xuất rượu vang Haut-Médoc là một trong những vùng thịnh vượng nhất ở Pháp, với những loại rượu vang nổi tiếng quốc tế cho đến cuối thế kỷ 20.

Khu vực này bao gồm khoảng 4.600 ha vườn nho được khai báo, chiếm 28,5% tổng số Médoc, sản xuất trung bình hàng năm 255.000 ha rượu vang. Sự thay đổi của các loại đất lớn hơn so với các tên gọi khác trong khu vực, từ địa hình kém hơn lý tưởng, cho đến các điều kiện ngang bằng với một số tên gọi được bao bọc bởi danh tiếng nổi tiếng hơn. 

Trong số các giống nho được phép sử dụng của Haut-Médoc, 52% diện tích trồng nho được trồng Cabernet Sauvignon , trồng thêm Merlot , Petit Verdot và ở một mức độ nhỏ Malbec (địa phương gọi là "Cót"). Cũng được phép theo các quy định của AOC là các giống Cabernet Franc và Carménère .

Các thông số kỹ thuật của INAO yêu cầu các tiêu chuẩn sản xuất sau: mật độ trồng cao, tối thiểu 6.500 cây / ha và lượng đường tối thiểu là 178 g (6,3 oz) / lít , năng suất cơ bản tối đa là 48 haoliters / ha và tối thiểu rượu theo thể tích 10%.